Cartes économiques · Géomarketing

Choisir son emplacement sur des chiffres, pas sur une intuition.

Emplacement Pro assemble les données publiques (entreprises, créations, ventes de fonds de commerce, population) en cartes lisibles pour aider les restaurateurs, commerçants et réseaux à décider où ouvrir.

Carte schématique d'une zone de chalandise Un local repéré au centre, entouré de trois anneaux de temps de trajet à pied, avec les commerces concurrents en points. 5 min10 min15 min local étudié concurrents
Pourquoi des cartes

Un emplacement se juge à ce qui l'entoure.

Le loyer et la surface se lisent sur l'annonce. Ce qui fait vivre un commerce, en revanche, se trouve autour du local : qui passe, qui habite, qui travaille, et qui vend déjà la même chose.

18 675restaurants traditionnels en activité ayant leur siège à Paris
12 328entreprises de restauration rapide, même périmètre
1 955restaurants créés à Paris en 2025 et toujours en activité
237 500 €prix médian d'un fonds de restaurant vendu à Paris en 2024-2025

Sources : INSEE, répertoire SIRENE (unités légales actives, codes NAF 56.10A et 56.10C, siège à Paris) ; BODACC, annonces de ventes de fonds avec prix publié. Détail et méthode sur la page emplacement d'un restaurant.

La méthode

Une étude d'emplacement en quatre temps.

1. Le projet

Concept, clientèle visée, ticket moyen, surface, budget. C'est lui qui fixe ce qu'il faut mesurer.

2. La zone

Tracé de la zone de chalandise en temps de trajet réel, à pied ou en voiture, depuis chaque adresse envisagée.

3. Les données

Population et revenus, actifs présents en journée, concurrents recensés, créations et fermetures, ventes de fonds.

4. La lecture

Des cartes et un tableau comparatif des adresses, avec les points forts, les risques et les questions à poser au bailleur.

Vous hésitez entre plusieurs adresses ?

Décrivez votre projet et les zones visées. Nous vous disons ce que les données publiques montrent de chacune.